Papyrus, Plural Papyri, war der wichtigste Beschreibstoff der Schriftkultur des Altertums. Zunächst im Alten Ägypten und später dann im gesamten antiken Mittelmeerraum erfüllte Papyrus eine ähnliche Funktion wie sie dem Papier zuerst für die Schriftkultur Chinas, dann der Islamischen Kultur und schließlich der Westlichen Welt zukommt.